Tạp chí ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas vừa cập nhật danh sách 100 loại bánh mỳ kẹp ngon nhất trên toàn cầu. Đáng chú ý, bánh mỳ Việt Nam đã được xếp ở vị trí đầu tiên trong danh sách này.
Trang web chuyên về ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas đã công bố danh sách vào ngày 15/3. Trong đó, bánh mì Việt Nam được đánh giá cao nhất với điểm số 4,6/5. Trong top 100 loại bánh mỳ kẹp ngon nhất thế giới. Với hương vị đặc trưng và độc đáo. Bánh mì luôn là một món ăn được du khách quốc tế mong muốn thưởng thức khi đến Việt Nam.
Taste Atlas nhận xét rằng bánh mì Việt Nam có vỏ giòn, gia vị đậm đà, thịt và rau thơm. Ớt và dưa góp tạo nên hương vị đặc trưng của người Việt. Một yếu tố quan trọng trong việc tạo nên hương vị đặc biệt của bánh mì là phần nhân bên trong. Hiện nay, nhân bánh mì đã được đa dạng hóa. Bao gồm thịt gà, thịt lợn, thịt bò, hải sản, thịt nguội hoặc pa tê, xúc xích. Mỗi vùng miền cũng có cách làm nhân khác nhau. Để giúp du khách có thêm thông tin. Taste Atlas đã đưa ra một số địa điểm bánh mì nổi tiếng ở Hội An, TP.HCM, Hà Nội…
Trong danh sách bình chọn lần này. Có hai phiên bản bánh mì đã góp phần làm nên tên tuổi của Việt Nam theo xếp hạng của Taste Atlas. Đó là bánh mì thịt đứng thứ 9 với 4,4/5 sao và bánh mì heo quay, xếp hạng 29 với 4,3/5 sao. Đây không phải là lần đầu tiên bánh mì Việt được vinh danh bởi Taste Atlas. Vào tháng 2 năm ngoái. Trang web ẩm thực này cũng đã công bố danh sách 50 món ăn đường phố ngon nhất thế giới. Trong đó bánh mì Việt đứng thứ 6.
Bánh mì Việt Nam từ lâu đã được công nhận là một món ăn ngon trên toàn thế giới. Vào ngày 24/3/2011, từ “bánh mì” đã được thêm vào Từ điển tiếng Anh Oxford với chú thích “là loại sandwich của Việt Nam”. Món ăn đường phố này cũng đã xuất hiện trong nhiều từ điển nổi tiếng khác như Cambridge, Merriam-Webster…
Bánh mì Việt Nam đã vượt qua biên giới và có mặt trong rất nhiều cửa hàng trên toàn thế giới. Các chuyên gia ẩm thực đánh giá rằng, nhờ vào hương vị và các loại nhân đặc trưng. Bánh mì Việt Nam đã được du khách quốc tế đặc biệt yêu thích.
Những du khách Tây như chúng tôi khi nghĩ về món bánh mì của Việt Nam thường rất ấn tượng bởi chiếc bánh đầy đặn với nhân phong phú. Không chỉ có pate mà còn có dưa chuột, ruốc thịt lợn. Các loại rau thơm, nước sốt hay tương ớt. Điều đặc biệt là giá cả rất hợp lý, thậm chí chưa đến 3 đôla. Hãy thử cảm nhận hương vị của bánh mì một lần. Tôi tin rằng bạn sẽ thấy ngon và đặc biệt, như một du khách nước ngoài đã trải nghiệm.
Một du khách nữ khác cho biết. Chúng tôi hiện đang ở Sài Gòn và chuẩn bị thưởng thức một trong những món ăn nổi tiếng của Việt Nam. Đó là bánh mì. Nước ta có rất nhiều món ăn đường phố hấp dẫn. Tuy nhiên, khi hỏi các du khách quốc tế. Hầu hết đều nhắc đến bánh mì – món ăn xuất hiện khắp nơi trên đường phố Việt Nam.
Việc bánh mì Việt Nam được xếp hạng số 1 trong danh sách của một trang web ẩm thực uy tín toàn cầu đã cho thấy sức hút và chất lượng của món ăn này ngày càng được thế giới công nhận. Không có gì ngạc nhiên khi nói rằng, bánh mì đã đưa văn hóa ẩm thực của Việt Nam ra khỏi biên giới và ngày càng được nhiều du khách quốc tế yêu thích khi đến khám phá những nét độc đáo của ẩm thực Việt Nam trên dải đất hình chữ S.
https://vov.vn/
